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    豬價處于季節升勢 逢高出欄不應惜售

    2018-08-09 11:21:17| 來源: 經濟日報|

    短期來看,非洲豬瘟雖然可能導致部分地區養殖戶恐慌性出欄、生豬調出地區豬價短期內下跌,但持續時間將較短,豬價短期震蕩后仍將呈現季節性回升趨勢

    從歷年行情走勢看,立秋過后,豬肉價格會重新轉入低迷。專家建議養殖者逢高出欄,不要惜售

    日前,遼寧省沈陽市發現非洲豬瘟疫情,這是我國首次發生非洲豬瘟疫情。不少消費者擔心豬肉價格因此會產生影響。農業農村部監測數據顯示,8月7日,全國農產品批發市場豬肉平均價格為18.75元/公斤,比上一交易日上漲1.4%,豬肉價格并未出現較大波動。

    “豬價正處于季節性回升通道,非洲豬瘟疫情影響有限?!敝袊r業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇說。8月1日,遼寧省沈陽市沈北新區某養殖戶生豬發生疑似非洲豬瘟疫情,存欄383頭,發病47頭,死亡47頭。8月3日,中國動物衛生和流行病學中心確診該為非洲豬瘟疫情。疫情發生后,農業農村部緊急啟動重大疫情Ⅱ級應急響應。當地已對疫區內生豬實行撲殺及無害化處理,對疫區發布了封鎖令,并暫停沈陽市全市生豬調出。朱增勇認為,從短期看,非洲豬瘟疫情雖然可能導致部分地區養殖戶恐慌性出欄、生豬調出地區豬價短期內下跌、主銷區生豬價格上漲加快,但持續時間將較短,豬價短期震蕩后仍將呈現季節性回升趨勢。

    讓養殖戶高興的是,生豬價格已經開始上漲,目前已回升到養殖成本線以上。從周價來看,全國豬肉價格從今年1月份第二周的25.51元/公斤連續19周下跌至5月份第四周19.22元/公斤,5月份最后一周開始止跌回升。8月份第一周價格為21.18元/公斤,環比上漲1.5%,同比下跌11.7%,累計回升10.2%。生豬價格從1月份第二周的15.37元/公斤連續18周下跌至5月份第三周的10.35元/公斤,5月份第四周開始止跌回升。8月份第一周價格為12.76元/公斤,環比上漲1.9%,同比下跌8.9%,累計回升23.3%。仔豬價格從1月份第四周的30.70元/公斤連續17周下跌至5月份第四周23.73元/公斤,在生豬價格回升帶動止跌回升,8月份第一周價格為24.82元/公斤,環比上漲0.9%,同比下跌29.0%,累計回升5.5%?!?月份和8月份出欄生豬為2月份春節前后出生仔豬,因而仔豬供應量下降;同時,高溫出欄導致體重下降,且全國大范圍暴雨和惡劣天氣繼續影響生豬運輸,這些因素都導致屠宰企業適重生豬采購難度增加,從而利好豬價上漲?!敝煸鲇抡f。

    關于后市,農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師張學彪認為,雖然當前生豬供給充裕,但適重生豬出欄量季節性下降,規模豬場和養殖戶對后市豬價看漲預期增強,供應減少。從生豬流通來看,由于天氣炎熱以及非洲豬瘟疫情導致的部分地區禁運的影響,主銷區生豬供給將呈現偏緊狀態,有利于豬價回升。從豬肉貿易來看,受中美貿易戰及國內外豬肉價格差縮小等因素影響,豬肉進口量預期下降,有利于后期豬價回升。綜合來看,非洲豬瘟疫情對整體市場形勢影響甚微,豬價還將保持季節性回升。

    “從歷年行情走勢看,立秋過后,豬肉價格會重新轉入低迷?!北本┬掳l地農副產品批發市場統計部經理劉通提醒養殖者逢高出欄,不要惜售。(本報記者 黃俊毅)

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